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    seminar room 黒板とキッチン

    静岡県浜松市街中の駐車場1Fにあるスペース「seminar room(セミナールーム) 黒板とキッチン」の最新情報をお届けします

    「手作りチーズ パニールカレーを作る」の様子

    先日行った「手作りチーズ パニールカレーを作る」の様子。

    20180409カレー講座 (1)

    外国の言葉のパッケージが並んでいるだけでワクワクした気持ちになりますね!

    20180409カレー講座 (2)

    最初に手作りチーズのパニールを作りました。

    20180409カレー講座 (3)

    これがパニール。お豆腐みたいですね。味もあっさりしていて豆腐に似ていました。

    20180409カレー講座 (4)

    漉して、布巾で包んで固めます。

    20180409カレー講座 (5)

    合間にまた別のおかずを作っています。参加者みんなで分担して調理です。

    20180409カレー講座 (6)

    チャパティを作っています。

    20180409カレー講座 (7)

    焼き焼き。

    20180409カレー講座 (8)

    配膳です。

    20180409カレー講座 (9)

    出来上がりました!
    パニールは手前の右側の小鉢に入っている白いものがそうです。
    あっさりしていて、食べやすかったです。

    20180409カレー講座 (10)


    次回は「1度で3度おいしいチキンマサラカレー」を4月23日(月)、29日(日)に開催します。
    詳細はこちらからご覧ください。
    http://bbandk.blog.fc2.com/blog-entry-421.html

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