FC2ブログ

    seminar room 黒板とキッチン

    静岡県浜松市街中の駐車場1Fにあるスペース「seminar room(セミナールーム) 黒板とキッチン」の最新情報をお届けします

    10月の「毎日の中で楽しむコーヒーワークショップ」の様子

    先日、「毎日の中で楽しむコーヒーワークショップ」を行いました。

    ちょうど万年橋の8階でスケボーの大きなイベントが行われていて賑やかな日でしたが、黒板とキッチンでは落ち着いた雰囲気で講座が進められていました。

    今回は同じ銘柄の豆をいろいろなロースターさん(コーヒー豆の焙煎をする人)に焙煎してもらって飲み比べる、という内容でした。

    IMG_1333.jpg

    見た目には同じに見えても、焙煎によって大分違った味になるそうです。面白い。

    IMG_1335.jpg

    4つの豆のうちのひとつを焙煎して、受講生としても参加していたクライネスカフェさんがFacebookで感想を書いてくださいました。
    https://www.facebook.com/kokubantokitchen/activity_feed/?type=checkin&ref=notif&target_story=S%3A_I1715442725338867%3A1980073198875817¬if_id=1507451946757889¬if_t=page_checkin

    なんだか不思議な感じですね(^^)

    次回開催は決まり次第お知らせします。お楽しみに~

    スポンサーサイト

    Leave a reply






    管理者にだけ表示を許可する

    Trackbacks

    trackbackURL:http://bbandk.blog.fc2.com/tb.php/397-489d2b27
    該当の記事は見つかりませんでした。