seminar room 黒板とキッチン

    静岡県浜松市街中の駐車場1Fにあるスペース「seminar room(セミナールーム) 黒板とキッチン」の最新情報をお届けします

    「コーヒー村のコーヒー講座」のお知らせ

    『コーヒー村のコーヒー講座』
    日時:2017年7月30日日曜日 13:00~15:00
    ​※7月27日木曜日〆切
    講師:Vader's Coffeeラボ・雪島さん
    参加費:600円(オリジナルブレンド豆付き1500円)
    ※オリジナルブレンド豆付きは当日選べます。
    定員:10名


    今回は「アイスコーヒーを楽しもう」と「猿田彦珈琲の新型ドリッパー体験」の2本立てです。

    <Vader's Coffeeラボ・雪島さんってどんな人?>
    コーヒー村の村長です。コーヒー関連の個人プロジェクトとして Vader's Coffee ラボを主催している他、
    某ベトナム料理店のマネージャーをしています。

    ご予約は、講座名と氏名・電話番号・メールアドレスを添えてこちらまで 
     →kokuban.to.kitchen@gmail.com



    201707告知チラシ09-06



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    「バラの形のおしゃれなコサージュ」のお知らせ

    「バラの形のおしゃれなコサージュ」

    日時:2017年7月29日土曜 13:30~15:30
    ※7月26日水曜〆切
    講師:藤本博子
    受講料:2800円
    定員:8人

    革を使ったバラの形のオリジナリティあるコサージュを作ります。
    夏のおしゃれにいかが。

    ご予約は、講座名と氏名・電話番号・メールアドレスを添えてこちらまで 
     →kokuban.to.kitchen@gmail.com


    201707告知チラシ-07

    7月のカレー講座の様子

    今月のカレー講座は、『超初心者向け チャパティとダル』ということで、みんなで実際に指導を受けながらチャパティを焼きました。

    チャパティとは・・・〈全粒粉と水を捏ねて生地を作り、発酵させずに薄い円形にのばして焼いたもの〉とのこと(wikipediaより)
    特殊なタンドール窯を必要とするナンよりも、一般の家庭ではよく食べられているのだとか。

    というわけでさっそく・・・


    CIMG3667.jpg

    こんな生地を


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    まるくのばして


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    熱した鉄板でおしつけながら焼くと。


    CIMG3682.jpg

    仕上げに直火。うまく焼ければ風船のように膨らむのだそうです。


    CIMG3693.jpg

    今回のテーマ・ダル(豆カレー)もそえまして、みんなそれぞれが焼いたチャパティを交換しながら食べたりしました。
    私も試食させていただきましたが、チャパティは香ばしい薄いパンという感じで、ナンと違ってふっくらもっちりではないですが、これはこれで全然いけます。

    ダルはトマト、オクラ、ズッキーニ、ナスの4種類!
    とくにオクラのダルなんてあのネバネバがカレーにもうつってとろっとしていて旨かったです。
    全て野菜のみのカレーなのですが、味も変化があるしチャパティもしっかりしているので、ガッツリ系の男性でも満足できるようなメニューでした。


    CIMG3694.jpg


    自分で焼いたチャパティはさぞおいしかったのではないでしょうか。

    次回もまた初心者向けの講座になる予定ですので、参加してみたい方はぜひ早めにお申し込みを!
    満足度高いです!

    7月の「ゆるい手芸の会」の様子

    今日はゆるい手芸の会をしました。

    ゆるーく集まって各自色々なことを作業。

    本日の成果です。


    たくさんあったリボンを使って洗濯バサミをデコパージュ。

    20170709ゆる手芸 (3)


    消しゴムはんこ作りました~

    20170709ゆる手芸 (2)


    引き続き三角ショール編んでいるのかな

    20170709ゆる手芸 (4)


    本日はいちごの消しゴムはんこ。

    20170709ゆる手芸 (5)


    リボンでガーランドを作りました

    20170709ゆる手芸 (6)


    今月のチラシの表紙を押しました~

    20170709ゆる手芸 (1)


    次回開催は8月5日土曜14:00~です。

    7月の『写真講座』のおしらせ

    201707告知チラシ-05


    いよいよ蒸し暑くなってきました。
    浜松はあまり雨も多くなく(降るときはまとめて降りますが)、なんだかもう夏のように感じる日も多いですね。
    個人的には長野が好きです。高地の風の気持ちよさは格別です。軽井沢行きたいです軽井沢。
    夏=旅行=写真です。あっ、写真講座の出番ですね。
    今月ももちろんやります。


    『もっと楽しむための持ち寄り写真講座』

    日時:2017年7月20日木曜日 19:00~20:30
    講師:内山文寿
    参加費:500円
    定員:8名

    みんなで写真を持ち寄り、各々説明しながら披露します。
    想いでも、技術的なことでも、なんでも大丈夫です。
    人の目を意識することは、あなたの目も少し変えていくかもしれません。


    ご予約は、講座名と氏名・電話番号・メールアドレスを添えてこちらまで 
     →kokuban.to.kitchen@gmail.com